您當前位置：合肥兩淮天鵝湖大酒店榮獲“新徽菜·名徽廚”2024年合肥市中式烹調師職業技能競賽一等獎
發布：周佳/2024-08-27 08:13:05 來源：兩淮控股集團 審核：周元寶/2024-08-27 16:18:28 瀏覽量：次
近日，由合肥市總工會、市人社局、市商務局聯合主辦，蜀山區總工會、蜀山區人社局承辦的“新徽菜·名徽廚”2024年合肥市中式烹調師職業技能競賽在安徽天鵝湖大酒店舉行。
此次競賽分為“中式烹調”和“中式面點”兩個項目，比賽過程緊張激烈又不乏秩序，來自全市餐飲業的62名選手同臺競技，精心烹制出一道道造型美觀、風格各異的精美菜肴。經過嚴格、專業的評選和激烈的角逐，最終合肥兩淮天鵝湖酒店選手張平慶榮獲中式烹調項目“一等獎”。
合肥兩淮天鵝湖大酒店在此次大賽中取得的優異成績，既是酒店徽菜烹飪技能水平的真實體現，也是員工刻苦磨練技能、爭當業務先鋒的生動寫照。
圖為榮譽證書和比賽剪影
劉夢園/文圖
